Voyager, pour moi, vous le savez si vous me suivez depuis longtemps, ce n’est pas seulement voir de nouveaux paysages et visiter des lieux incontournables. C’est, surtout, vivre des expériences. Et les expériences autour de la nourriture et du vin sont mes préférées, parce que les plaisirs de la table sont ceux qui créent les émotions les plus fortes dont on se souviendra longtemps. Et c’est aussi ce qui nous permet de mieux comprendre un pays, une région : la culture passe par la bouche.
Lorsque j’avais visité les châteaux de la Loire, j’avais fait un petit détour pour visiter une exploitation de Vouvray ; lors de mon excursion en amont de la vallée de la Loire, j’avais organisé une journée à thématique viticole ; à Porto, j’ai visité une cave de Porto, à Dubrovnik le musée du vin croate et à Banyuls, une cave de Banyuls. Bizarrement je n’ai encore jamais visité d’exploitation bordelaise ni la cité du vin, mais c’est sur ma liste.
Et alors que j’étais en train de réfléchir aux activités que j’avais envie de faire à Bari dans cette thématique, j’ai été contactée par Stefano Tulli, un des deux fondateurs de Winedering*, une plateforme qui propose justement de faciliter ce type d’expériences : dégustations, tours œnologiques, visites de caves et vignobles, mais aussi des weeks-ends et des voyages oenologiques.
On peut trouver sur leur site une large sélection de pas moins de 6812 propositions variées, à tous les prix, dans des régions viticoles en Italie (le pays d’origine), en France, en Espagne, au Portugal, et même en Allemagne.
J’ai eu beaucoup de plaisir à explorer leur catalogue, afin de choisir une expérience dont je vous parlerai en détails lorsque je l’aurai faite mais qui est un peu un rêve puisque je voulais de visiter une Masseria, l’emblème de la vie rurale des Pouilles, et qui sont un impératif lorsqu’on visite la région, et j’ai donc choisi l’expérience à la Masseria Torricella*, qui me semble fabuleuse et typique. Mais ça, on en reparlera à mon retour !
Beaucoup d’autres idées m’ont plu, pas seulement pour ce voyage mais aussi pour ceux à venir : il me semble, comme je l’ai dit plus haut, que visiter une exploitation est un impératif lorsqu’on visite une région viticole, car cela fait pleinement partie de l’identité du lieu, de l’histoire de l’économie et de la culture, et cela même si on ne boit pas de vin (les expériences proposées sont accessibles aux enfants et aux personnes qui ne boivent pas d’alcool, qui se verront servir des softs lors de la phase de dégustation). Mais je sais d’expérience qu’il n’est pas toujours facile de trouver ce que l’on veut au milieu de toutes les possibilités offertes. Je trouve donc formidable qu’il existe une plateforme qui centralise cela, et permette à la fois de faire son choix en fonction de ses préférences, de réserver directement et de manière sécurisée, voire d’offrir une telle expérience en cadeau.
Et je suis ravie qu’ils deviennent aujourd’hui mes partenaires, parce que nous avons une vision commune : celle du voyage centré sur des expériences mémorables, et l’importance de la culture culinaire et viticole, et bien sûr, un art de vivre où on ne boude pas le plaisir.
Partenariat commercial – Affiliation
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
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